Технологическая карта изготовления разделочной доски.
Заготовка: доска 430 ´ 220 ´ 25
Последовательность выполнения работы
Выбрать заготовку 430 ´ 220 ´25 мм, прострогать базовую пласть до размера 22 мм
Верстак, рубанок, линейка
Прострогать базовую кромку под углом 90° к пласти до размера 210 мм
Верстак, рубанок, угольник, линейка
Разметить заготовку по ширине размера заготовки
Прострогать вторую кромку до линии разметки
Прострогать вторую пласть до размера 20 мм
Разметить заготовку по длине 380 мм
Отпилить заготовку, сохраняя линию разметки
Выполнить разметку ручки изделия по чертежу
Выпилить контур ручки
Зачистить торцы и кромки изделия
Верстак, шлифовальная шкурка
Просмотр содержимого документа
«Технологическая карта изготовления разделочной доски
Муниципальная бюджетное общеобразовательное учреждение
Гимназия №19 города Орла
Выполнил: Тишкин Алексей
ученик 9 а класса
МБОУ №19 г.Орел
Руководитель: Мосин С.Е.
- 1. Обоснование выбора данного проекта
- 2. Историческая справка по теме
- 3. Факторы, которые следуют принять во внимание
- 4. Описание собственной работы над проектом
- — разработка эскизов, шаблонов, ознакомление с литературой
- — подготовка материалов, инструментов
- — выполнение теоретической части проекта
- — выполнение практической части проекта
- — оформление проекта
- — защита проекта
- 5. Достоинства и недостатки проекта
- 6. Вывод по теме
- 7. Литература
- 8. Техника безопасности при работе
1. Обоснование выбора данного проекта
3. Факторы, которые следует принять во внимание при изготовлении изделия
- Универсальность моего проекта заключается в том, что ее можно использовать по прямому назначению, то есть как разделочную доску, и как интерьер кухни.
- Экономичность заключается в том, что все материалы для данного проекта можно найти в мастерской, среди отходов производства.
- Конструктивность необходимо учитывать при изготовлении, она красивая, удобная и прочная.
- Экологичность заключается в том, что при изготовлении данного проекта использовался экологически чистый материал – древесина.
- С эстетической точки зрения, здесь я использовал старинные традиции, тщательно подбирал узоры.
- Технология изготовления довольно проста. Все операция делаются электроинструментами.
4. Описание собственной работы над проектом
- — разработка эскизов, шаблонов, ознакомление с литературой
- — подготовка материалов, инструментов
- — выполнение теоретической части проекта
- — выполнение практической части проекта
- — оформление проекта
- — защита проекта
2. Доска в виде листвы.
4.Доска с выжиганием
Обоснования выбора эскиза разделочной доски
- ИДЕЯ 1. Обычная разделочная доска – можно купить в магазине.
- ИДЕЯ 2. Разделочная доска для рыбы – необходимая вещь для любой хозяйки
- ИДЕЯ 3. Разделочная доска в форме рыбы – меньше площади для разделки
- ИДЕЯ 4. Разделочная доска из фанеры – слишком проста и не эстетична
- Вы загорелись желанием сделать разделочную доску, оригинальную и неповторимую. Прекрасная идея.
- Разделочная доска – эта необходимая вещь для кухни. Разделочные доски могут быть самые разные: обычные, из фанеры, в форме рыбы, животных, фруктов.
- В своем проекте я выбрал традиционную форму в старинном русском стиле с рельефной резьбой. Для работы больше всего подходят доска из липы, так как она из мягкой породы, легко обрабатывать, не коробится. Применяемый древесный материал должен быть без дефектов, без трещин и сучков
Технический рисунок разделочной доски
Чертеж деталей разделочной доски.
Технологическая карта для изготовления разделочной доски
Выбрать заготовку из доски толщиной 15-20 мм
Разметить контур изделия
Выпилить контур изделия
Зачистить изделие, скруглить острые кромки и углы
Электрошлифовка, наждачная бумага
Начертить рисунок для резьбы
Карандаш, линейка, циркуль, образцы
Резьба по дереву
Зачистка изделия .
Наждачная бумага, шлифовальный брусок.
Изготовление деталей крепления и сборка изделия
Ножовка, напильник, саморезы, крючок, гвозди, болт и гайка
5. Достоинства и недостатки
— во первых, необходимая вещь на кухне;
— во вторых, универсальна;
— в третьих, легка в изготовлении, экономична.
— изготовлена из мягкой породы
Вывод по теме:
Техника безопасности при резьбе по дереву
- 1. Стамески – опасный режущий инструмент. Обращаться с ними осторожно.
- 2. Не держать левую руку вблизи режущего инструмента.
- 3. Не применять больших усилий при резании стамеской.
- 4. При необходимости удара по ручке стамески брать ее в левую руку, киянку – в правую руку и, поставив стамеску по месту вырубки, наносить по ручке стамески легкие удары.
- 5. Хранить стамески в ящике верстака или в шкафу на вырезках в рейках.
- 6. Каждому инструменту отводить свое место.
Техника безопасности при окраске
- 1. Окраску изделий производить только на накладной доске.
- 2. Не допускать попадания краски и растворителей на кожу рук и лица.
- 3. Не окрашивать изделия и не хранить краску вблизи нагревательных приборов.
- 4. Проветрить помещение, в котором проводится окраска.
- 5. Руки после окрашивания вымыть с мылом.
- 1. Бузкинов М., Потапов Г.,Искусство резьбы по дереву. -М.: Антиква, 1998.
- 2. Гликин М.С. Декоративная работа по дереву на станках. М.: Искона, 1999.
- 3. Мартенсон А. Начинаем мастерить из древесины. М.: Просвещение, 1979.
- 4. Леонтьев Д.П. Сделай сам. – М.: Просвещение, 1985.
- 5. Логачева Л.А. Основы мастерства резчика по дереву. М.: Народное творчество, 2002.
- 6. Лебедева Е.И., Бургунова Е.М. Резьба по дереву.М.: Аделант, 2005.
- 7. Абросимова А. Художественная резьба по дереву. М.: Высшая школа, 1989.
- 8. Хворостов А.С. Чеканка, инкрустация, резьба по дереву. М.: Просвещение, 1977.
Тема: Работа с древесиной.
Ф.И.О.: Мухин Анатолий Николаевич
Место работы: ГБОУ СО «СОШ с.Белогорное Вольского района»
Должность: инструктор по труду
Возраст воспитанников: 12 – 17 лет
Форма работы: творческий проект
Цели проекта : точно и чётко выполнить технологические операции; усовершенствовать свои возможности; усвоить приобретённые знания; оценить проделанную работу.
Разделы пояснительной записки :
-обоснование темы выбранного проекта
-план организации по изготовлению проектируемого изделия
-образцы альтернативных моделей
-перечень технологической документации прилагаемой к изделию
-характеристика используемых материалов
Вместе с новой сковородой и новой посудой в нашем доме появилась проблема. Ведь что бы приготовить еду нужно приготовить все ингредиенты, порезать, покрошить, но это нужно делать аккуратно на разделочной доске. Красивая доска станет украшением кухни и может быть использована в качестве подноса при подаче блюд на стол .Разделочные доски могут быть пластмассовые, металлические, деревянные. Я решил сделать маме подарок и сделал деревянную доску своими руками.
Разделочная доска Размер
Перечень технологической документации, прилагаемой к изделию
-образцы альтернативных моделей разделочных досок.
-схема выполнения разделочной доски
Характеристика используемых материалов.
Не всякая древесина подойдёт для изготовления разделочной доски. Один материал быстрее впитывает влагу, другой вообще практически «влагоустойчив». Древесина может иметь тенденцию к расслоению. Да и по твёрдости разные породы дерева отличаются друг от друга. Для того, чтобы сделать доску для кухни, подойдут такие породы дерева как дуб, сосна, берёза. Делают доски и из бука и акации. Есть и более дорогие породы( например, гевея), но это уже на любителя. Самую простую разделочную доску можно изготовить даже из листа слоёной фанеры.
Образцы разделочных досок.
Вот такие красочные разделочные доски можно приобрести в магазине. Ноя решил сделать такую доску своими руками и подарить маме на 8 Марта.
Для своей работы я использовал аппарат для выжигания по дереву «Силует». Для более эстетического вида и долгой службы разделочную доску нужно покрыть водостойким лаком.
Методика изготовления доски, независимо от выбранного материала, одинакова. Сначала производится разметка доски в зависимости от формы и нужных размеров — здесь каждый использует свою фантазию. Для удобства использования не забыть о ручке. Ручка должна располагаться строго на продольной оси доски, поэтому нужно тщательно вымерить и определить эту ось. Ножовкой или лобзиком выпиливается сама доска и ручка. Не следует забывать об углах и изгибах в районе ручки. Их нужно аккуратно сточить, закруглить напильником, на наждаке. И дело не только в том, что можно пораниться. Небольшие кусочки дерева, оставшиеся после работы пилой, потом могут отламываться и попадать в продукты, а потом в пищевод. А это уже может быть опасно. Далее при помощи наждачной бумаги нужно обработать всю поверхность доски, особое внимание уделить торцам. Прямые углы поверхности лучше скруглить. Если сделать ручку, не забудьте просверлить в ней отверстие. Тогда доску можно будет хранить в подвешенном состоянии в удобном месте. Нужно учитывать то, что дерево покрывается микротрещинами, и в них скапливаются остатки пищевых отходов. Поэтому разделочную доску после каждого использования необходимо тщательно отмывать и просушивать. Хорошо смазать доску парафином, предварительно слегка нагрев и доску и парафин.
Последовательность работы над разделочной доской с выжиганием
- Подготовка заготовки для нанесения рисунка . На этом этапе придаем форму заготовки и шлифуем мелкой наждачной поверхность, на которую будет наноситься рисунок.
- Выбор рисунка для выжигания
- Создание копии имеющегося изображения с помощью копировальной бумаги (поскольку линии на рисунках часто толстые, и при перерисовке сразу на доску может получиться некрасиво),
- После того, как копия готова, исправляем недочеты (прорисовываем четко линии, где они не дорисованы),
- Теперь готовый рисунок для выжигания можно сводить на заготовку опять же с помощью копировальной бумаги (в конце проверяем несколько раз, все ли линии прорисованы),
- Теперь можно браться и выжигать рисунок.
- Следующий шаг после выжигания — это покрытие разделочной доски лаком.
1.Разрешается работать только исправным лобзиком, обеспечивающим надёжное правильное закрепление пилки.
2.Ручка лобзика не должна иметь трещины, сучки.
3.Выпиливание выполняется на специальных столиках. столики должны быть ровными и гладкими.
4.При выпиливании применяется прямая сидячая поза.
5.Основная опасность при работе лобзиком — ранение рук в результате поломки пилки. пилку следует перемещать сверху вниз равномерно, без перекосов, с небольшим нажимом на металл.
6.Работать с красками, лаками следует только в хорошо проветриваемом помещении, Проветривать помещение до и после работы.
7.Не работать вблизи открытого огня.
8. Работать на столе, покрытом целлофановой клеёнкой.
9. После работы убрать краску и лак, убедившись в том, что их упаковка герметично закрыта.
10.При попадании лака на руки тщательно вымыть их водой. При попадании лака на кожу очистить руки при помощи ватного тампона, пропитанного растительным маслом, а затем тщательно вымыть водой с мылом.
Для того чтобы работать было удобно, необходимо правильно организовать рабочее место. Стол со всеми приспособлениями и инструментами должен стоять так, чтобы свет падал на работу с левой стороны., Стул должен быть придвинут к столу так, чтобы можно было упираться в его спинку. Сначала я нарисовал шаблон, перевёл его на 10мм фанеру через копирку и выпилил лобзиком, По центру доски нанёс рисунок гуашью, контур и дополнения выполнял тонкой кисточкой. После того как доска высохла, я три раза покрыл её водостойким лаком.
Стоимость данной работы можно вычислить следующим образом:
Фанерный лист (1м50 смX1м50см) — 700р., из одного листа получается 53 заготовки разделочной доски размером 27х15,5 см, одна заготовка стоит примерно 13р 20к
Копировальная бумага (1 лист)- 2 рубля
Водостойкий лак (0,5 литра)- 100 рублей
Общие затраты без учёта труда составили — 115рублей 20 к.
Закончил работу, в результате которой улучшил свои навыки. В работе преобладает аккуратность. Также лучше стал разбираться в работе с лобзиком. Пролистав многие журналы, узнал, что существует много других видов разделочных досок. Я показал маме свою работу, и она ей очень понравилась, Она оценила удобство работы с ними, оптимальность их размеров.
1.Ривхк Э.В. Мастерим из древесины. -М.: Просвещение, 1989.- 54с.
2.учебник «Технология» 5-7 классы/под ред. В.Д. Симоненко — М.: Вентана -Граф, 2005
3.Журналы «Делаем сами».
Выполнил: ученик 6 класса
Руководитель: учитель технологии
- Цели и задачи.
- История резьбы по дереву.
- Виды разделочных досок.
- Выбор материала, инструментов, приспособлений.
- Технологическая последовательность изготовления.
- Правила безопасной работы.
Актуальность выбранной темы:
В старину наши предки умели очень многие вещи делать своими руками.
Получались они качественные, красивые. Конечно, сейчас в современной жизни продаются очень много красивых и оригинальных вещей выполненных при помощи современных технологий, но работа сделанная своими руками из древесины, придает интерьеру своеобразный стиль.
Такая работа – дорогостоящая. В условиях школьных мастерских можно решить эту проблему необычно и несколько дешевле.
В наше время невероятно развилась мода на вещи «ручной работы», на уникальные подарки, элементы интерьера и одежды.
Разделочная доска используется для разделки продуктов на кухне. Существует много различных конструкций разделочных досок изготовленных из древесины, фанеры, пластмасс и т.п. Но одной доски часто бывает недостаточно. Я изготовил разделочную доску «Яблоко». Эта досточка имеет красивый внешний вид. Декоративная отделка в технике декупаж выполнена на одной стороне доски, поверхность которой покрыта лаком. Для изготовления разделочной доски я использовал пятислойную фанеру, которая легко режется. Это экологически чистый материал. Но это пол дела , следующий вопрос: как украсить изделие, когда ты не умеешь рисовать и не хватает фантазии? И вот тогда выручает техника декупаж. Я долго думал над темой моего проекта и остановился на изготовлении разделочной доски украшенной в технике декупаж. Для меня эта техника показалась очень занимательной. Она требует внимания и терпения. Тем более у моей бабушки скоро будет день рождения. Я хочу ей сделать подарок. Нет, идти в магазин за подарком мне не хочется, поэтому я сделаю ей подарок своими руками. Вообще, моя бабушка любит такие подарки.
Вместе с новой сковородой и новой посудой в нашем доме появилась проблема. Ведь что бы приготовить еду нужно приготовить все ингредиенты, порезать, покрошить, но это нужно делать аккуратно на разделочной доске. Красивая доска станет украшением кухни и может быть использована в качестве подноса при подаче блюд на стол .Разделочные доски могут быть пластмассовые, металлические, деревянные. Я решил сделать маме подарок и сделал деревянную доску своими руками.
Цели и задачи проекта.
Цель: Изготовить разделочную доску, украшенную геометрической резьбой.
1. Отработать навыки нанесения рисунка на
2.. Закрепить умения резьбы по дереву.
3 .Закрепить умения производить расчёты,
затрат при изготовлении разделочной доски,
Историческая справка по теме
Сразу после изобретения «ножа» человек понял, что нож меньше тупится, если разделывать пищу не на каменной, а на деревянной подставке. Так родилась разделочная доска. Со временем разделочные доски приобретали различные формы. В настоящее время всё большей популярностью пользуются пластиковые доски, но что может быть лучше натуральной деревянной экологически чистой доски.
Цениться не только удобность и практичность, но и внешний вид изделия. Чтобы изделие радовало глаз, подходило к интерьеру кухни люди из древне стали украшать не рабочую поверхность доски какой либо художественной обработкой: резьба по дереву, выжигание рисунков. Резные работы по дереву – национальный вид искусства у многих народов России. Издавна русский крестьянин, справив избу и закончив полевые работы, в бесконечные осенние и зимние вечера принимался за художества – резьбу по дереву.
Резчиков по дереву очень ценили. Можно сказать, что резчики и живописцы, вышивальщицы и ювелиры создавали русское искусство. Без них не было бы самобытных, неповторимых творений, украшавших и украшающих нашу жизнь.
Древнейшее искусство резьбы по дереву в последнее время всё настойчивей и уверенней входит в наш быт. В нашей стране, богатой лесами, дерево является одним из самых любимых материалов. Дерево хранит тепло солнца, тепло человеческих рук, работающих с ним. Прекрасно сделанные сувениры в изобилии имеются на рынках. Особое распространение они имеют в туристическом бизнесе. Да и в домашнем обиходе резные изделия пользуются большим спросом.
Требования к выполнению:
1. Разделочная доска должна быть надежной в эксплуатации.
2. Соответствовать технологическим требованиям.
3. Доска должна быть красивой.
4. Конструкция доски должна соответствовать выбранной модели.
5. Будущая вещь должна быть полезной в эксплуатации.
6. Возникающие дефекты должны быть устранены в процессе работы над изделием.
7. Изделие должно иметь низкую себестоимость, быть качественным.
Изделие (Разделочной доски) вписывается в интерьер кухни и полезен в хозяйстве. Преимущество этого изделия в экологически чистом материале, в красивом дизайне, прочности и в отсутствии материальных затрат. Береза более экологически чистый материал, чем, например пластик. Деревянные предметы приятно держать в руках, они издревле изготавливались на Руси, они успокаивают и к тому же радуют глаз.
Доски можно вырезать в форме рыб, животных, фруктов, разных геометрических фигур.
Разделочную доску можно выполнить без резьбы и росписи прямоугольной формы
Разделочная доска прямоугольной формы, отделанная геометрической резьбой. Предназначена для украшения интерьера.
Мы выбрали традиционную форму в старом русском стиле.
Выбор оборудования, инструментов и приспособление
Факторы, которые следует принять во внимание при изготовлении изделия.
Универсальность проекта заключается в том, что при изготовлении доски получаются красивые, удобные и прочные.
Экономичность заключается в том, что все материалы для данного проекта можно найти в мастерской, среди отходов производства.
Конструктивность — необходимо учитывать при изготовлении, заготовки красивые, удобные и прочные.
Экологичность заключается в том, что при изготовлении данного проекта использовался экологически чистый материал – древесина.
С эстетической точки зрения, здесь мы использовали старинные традиции, тщательно подбирали узоры.
Технология изготовления довольно проста. Все операции выполняются электроинструментами.
Изготовление разделочной доски.
Линейка, карандаш, циркуль
Сверлильный станок, перовое сверло диаметром 40 мм, диаметром 8 мм
Рубанок, напильник, шлифовальная шкурка
Прямоугольный брусок, наждачная бумага разной зернистости
Техника безопасности при резьбе по дереву.
1. Стамески – опасный режущий инструмент. Обращаться с ними нужно осторожно.
2.Не держать левую руку вблизи режущего инструмента.
3. Не применять больших усилий при резании стамеской.
4. Хранить стамески в ящике верстака или в шкафу на вырезках в рейках.
5. Каждому инструменту отводить свое место.
6. Резьбу выполнять в направлении «от себя».
7. Надёжно закреплять заготовку на столе.
1. Окраску изделий производить только на накладной доске.
2. Не допускать попадания краски и растворителей на кожу рук и лица.
3. Не окрашивать изделия и не хранить краску вблизи нагревательных приборов.
4. Проветрить помещение, в котором проводится окраска.
5. Руки после окрашивания вымыть с мылом.
Прошли века, изменилось мировоззрение людей, их быт. А изделия народных мастеров и сегодня по-прежнему восхищают нас своим совершенством. В наше время декоративное искусство не только сохраняется в музейных залах, оно живет в народе. С чувством восхищения относимся к изделиям, хранящим тепло человеческих рук. Ведь в каждой вещи – часть души, сердца мастера.
Муниципальное общеобразовательное учреждение Чердаклинская средняя школа №2
ученик 5 класса
1.1 Выбор и обоснование проекта
1.2. Цель проекта
2.1 Историческая справка
2.2 схема обдумывания.
2.3Критерии оценки идей
2.4. материалы инструменты и приспособления
2.5. Организация рабочего места и техника безопасности
3.1 Технологическая карта
3.2. Экологическое обоснование
3.4. Контроль качества.
Получались они качественные, красивые. Конечно, сейчас в современной жизни продаются очень много красивых и оригинальных вещей выполненных при помощи современных технологий, но работа, сделанная своими руками из древесины, придает интерьеру своеобразный стиль.
Среди многих художественных ремесел, связанных с обработкой дерева, особое место занимает декоративное выжигание. Одно из популярных ремесел, глубоко связанное с традициями русского народного творчества, выжигание развивалось параллельно с резьбой, точением, мозаикой и живописными работами по дереву, нередко дополняя эти виды искусства или выступая самостоятельно.
В старину для выжигания использовали металлические стержни, концы которых на огне калили до красна или употребляли металлические клейма с выгравированными по мотивом народной резьбы рельефным узором.
В наше время применяют электровыжигатель.
Я решил, что у нас на кухне должна быть новая разделочная доска, вместо старой. Ведь что бы приготовить еду нужно приготовить все ингредиенты, порезать, покрошить, но это нужно делать аккуратно на разделочной доске, а с новой разделочной доской, будет еще хорошее настроение. Красивая доска станет еще и украшением кухни. Разделочные доски могут быть пластмассовые, металлические, деревянные. Я решил сделать маме подарок и сделал деревянную доску своими руками.
Цель: Изготовить разделочную доску, украшенную выжиганием.
1. Отработать навыки работы с лобзиком и выжигателем.
2.. Закрепить умения выжигания по дереву.
3. Закрепить умения производить расчёты,
украшенной выжиганием по дереву.
Разделочная доска – это неотъемлемый атрибут любой хозяйки. И сегодня невозможно представить приготовление пищи без использования разделочной доски. С самого начала создавали разделочные доски из дерева. Для ее изготовления применяли различную древесину: березу, дуб, сосну, бук и т.д. Отличительными чертами тех досок были только лишь размеры и порода дерева, из которого была сделана доска. Конечно, недостатков у деревянных досок много. Помимо того, что они очень быстро переходили в фазу непригодности. На них еще и скапливались, и быстро размножались различные бактерии. Ведь деревянную разделочную доску достаточно плохо мыть из-за ее пористой структуры. Но именно деревянная доска в неизменном состоянии «прожила» вплоть до начала ХХ века. На сегодняшний день большей популярностью пользуются все же пластиковые разделочные доски из-за своей практичности. Хотя свою актуальность со времен зачатков истории разделочной доски не утратили и деревянные доски, которые уж точно присутствую на каждой кухне – от ресторанной до домашней. История развития выжигание по дереву
Так уж устроен человек, что помимо удовлетворения своих естественных потребностей в еде и крове он всегда стремился реализовать и свой творческий потенциал, и свое видение прекрасного. Именно отсюда и берет, наверное, свое начало такая техника декоративно-прикладного искусства, как выжигание, органично вплетающаяся в практически каждую культуру совершенно, казалось бы, различных народов мира. Об этом свидетельствуют артефакты, обнаруженные при раскопках на самых разных континентах. Интересно, что возраст некоторых предметов быта, декорированных выжженным узором и найденных на территории современного Перу, составляет около семисот лет до нашей эры.
А вот древние китайцы традиционно употребляли выжигание для украшения бамбуковых палочек, изображая на последних иероглифы или элементы окружающей природы. Согласно одной из легенд, родоначальником этой техники в Китае был мастер У Тянь из провинции Юньнань, живший во времена династии Цин, который однажды, находясь вблизи печки слегка подшофе, впервые (и совершенно случайно) использовал выжигание для нанесения на палочки изображений цветов, птиц и животных.
Далее выжигание становится неизменным этническим атрибутом народных промыслов, при помощи которого на одежду, предметы домашней утвари и элементы жилища наносились различные культовые символы. При этом собственно выжигание по дереву было всего лишь своеобразной ветвью целого художественного направления (включающего в себя и выжигание по коже, а также — шелку). Изначально для этой техники основным инструментом служили металлические иглы, стержни (вплоть до кочерги и шпаги в средние века) или специальной заточки клейма, раскаленные в огне костра, жаровен или (несколько позже) спиртовой или газовой горелки.
Начиная со средних веков, выжигание по дереву делает серьезный шаг от сугубо народных промыслов в сторону высокого искусства. Именно тогда многие именитые мастера живописи (например, Рембрандт) начинают применять эту технику в своем творчестве в качестве художественного приема. Но особую популярность в массовом искусстве выжигание по дереву приобрело в двадцатом столетии, после изобретения французским доктором Пакеленом термокаутера (созданным для прижигания поврежденных кровеносных сосудов), что дало начало появлению современным электрическим приборам для выжигания.
Сбор информации Потребность Историческая справка
Оборудование Технология изготовления Материалы
1.Фанера- это многослойный древесный строительный материал, который представляет собой склеенные между собой листы лущеного шпона. Обычно фанера формируется из нечетного количества листов шпона.
6 Копировальная бумага.
8. Выжигательный прибор.
9. Столик для выпиливание лобзико
6. Работать только исправным выжигательном прибором. 7. При работе следует проветривать помещение. 8. Не следует наклоняться близко к месту выжигания. 9. Не оставлять прибор включенным в сеть. 10. Оберегать руки и одежду от прикосновений раскаленного пера.
11. Работать с красками, лаками следует только в хорошо проветриваемом помещении, проветривать помещение до и после работы.
12.Не работать вблизи открытого огня.
13. Работать на столе, покрытом целлофановой клеёнкой.
14. После работы убрать краску и лак, убедившись в том, что их упаковка герметично закрыта.
15.При попадании лака на руки тщательно вымыть их водой. При попадании лака на кожу очистить руки при помощи ватного тампона, пропитанного растительным маслом, а затем тщательно вымыть водой с мылом.
Все использованные материалы изготовлены из экологически чистого сырья, не содержат озоноразрушающих веществ. Изделие тоже является экологически безвредным, не приносящим опасных последствий здоровью человека. Технология изготовления при соблюдении техники безопасности и санитарно-гигиенических норм также является безопасной.
3.6. экономический расчет.
Готовое изделие отвечает следящему образцу:
- Изделие выполнено аккуратно
- Изделие надежное и прочное
- Разделочная доска представляет собой законченное изделие
Я достиг желаемого результата и повысил умения работать с лобзиком и выжигательным прибором, а также получил красивую разделочную доску. Она идеально подходит для разрезки овощей и фруктов.
Красивый внешний вид. Фанера так же, как и классическое деревянное изделие имеет оригинальный природный узор и добавляет предмету кухонного быта эстетичность. Изображение рисунка рыбы на доске, придает ей красоту и делает ее оригинальной.
Приемлемая цена. С учётом всех высоких эксплуатационных показателей древесноволокнистая плита стоит дешевле цельной древесины.
Долговечность. Эксплуатационный срок не ограничивается десятью годами при условии соблюдения правильного ухода.
При работе над проектом «Разделочная доска » решены все поставленные задачи:
Разработано экономичное, технологичное декоративно-прикладное изделия из доски, в результате которой улучшил свои навыки.
Разработан несложный технологический процесс изготовления разделочной доски на основе изученных технологий обработки древесины с применением инструментов и приспособлений, имеющихся в школьной мастерской и в домашних условиях. Изучив интернет и литературу, узнал, что существует много других видов разделочных досок. Поэтому считаю, что цель по разработке и изготовлению из древесины красивого и недорогой разделочной доски достигнута. Практическая значимость изделия состоит в применении разделочной доски в рабочих целях. Результаты, полученные в ходе выполнения проекта, показывают возможность массового производства и реализации разделочной доски.
Учебник: П. С. Самородский, А. Т. Тищенко, В. Д. Симоненко «Технология (технический труд)» 7 класс.
Творческий проект по технологии «Изготовление разделочной доски»
ТВОРЧЕСКИЙ ПРОЕКТ ПО ТЕХНОЛОГИИ
«ИЗГОТОВЛЕНИЕ РАЗДЕЛОЧНОЙ ДОСКИ»
Выполнил: ученик 7 «А» класса
МАОУ «СОШ № 41» г. Перми
Баталов Никита
общеобразовательное учреждение
Средняя общеобразовательная школа № 41
РАЗДЕЛЫ ПРОЕКТА
1. Обоснование выбора данного проекта
2. Историческая справка по теме
3. Факторы, которые следуют принять во внимание
4. Достоинства и недостатки проекта
5. Вывод по теме
6. Литература
7. Техника безопасности при работе
1. Обоснование выбора данного проекта
В своем творческом проекте я решил изготовить разделочную доску. Ее можно вырезать в форме рыбы, животных, фруктов, разных геометрических фигур. Я выбрал традиционную форму в старинном русском стиле.
Эта оригинальная техника со временем получила широкое распространение и, постоянно совершенствуясь, пользовалась особой популярностью в викторианской Англии XVIII веке в виде print room — комнат , декорированных эстампами и панелями. Из Англии декупаж распространился во Францию, где стал любимым занятием королевы Марии Антуанетты.
Эта оригинальная техника со временем получила широкое распространение и, постоянно совершенствуясь, пользовалась особой популярностью в викторианской Англии XVIII веке в виде print room — комнат , декорированных эстампами и панелями. Из Англии декупаж распространился во Францию, где стал любимым занятием королевы Марии Антуанетты.
Сегодня эта техника снова в моде.
Появились иные возможности для декупажа, позволяющие значительно облегчить традиционную технологию, ускорить ее и сделать работу более увлекательной благодаря использованию новых разнообразных и оригинальных материалов, видов бумаги и прежде всего новых лаков и других современных отделочных материалов.
Универсальность моего проекта заключается в том, что ее можно использовать по прямому назначению, то есть как разделочную доску, и как интерьер кухни.
Универсальность моего проекта заключается в том, что ее можно использовать по прямому назначению, то есть как разделочную доску, и как интерьер кухни.
Экономичность заключается в том, что все материалы для данного проекта можно найти в мастерской, среди отходов производства.
Конструктивность необходимо учитывать при изготовлении, она красивая, удобная и прочная.
Экологичность заключается в том, что при изготовлении данного проекта использовался экологически чистый материал – древесина.
С эстетической точки зрения, здесь я использовал старинные традиции, тщательно подбирал узоры.
Технология изготовления довольно проста. Некоторые операция делаются электроинструментами.
4. Описание собственной работы над проектом
— разработка эскизов, шаблонов, ознакомление с литературой
— подготовка материалов, инструментов
— выполнение теоретической части проекта
— выполнение практической части проекта
— оформление проекта
— защита проекта
Обоснования выбора эскиза разделочной доски
ИДЕЯ 1. Обычная разделочная доска – можно купить в магазине.
ИДЕЯ 2. Разделочная доска для рыбы – необходимая вещь для любой хозяйки
ИДЕЯ 3. Разделочная доска в форме рыбы – меньше площади для разделки
ИДЕЯ 4. Разделочная доска из фанеры – слишком проста и не эстетична
Вы загорелись желанием сделать разделочную доску, оригинальную и неповторимую. Прекрасная идея.
Вы загорелись желанием сделать разделочную доску, оригинальную и неповторимую. Прекрасная идея.
Разделочная доска – эта необходимая вещь для кухни. Разделочные доски могут быть самые разные: обычные, из фанеры, в форме рыбы, животных, фруктов, матрешек и т. д.
В своем проекте я выбрал традиционную форму. Для работы больше всего подходит доска из липы, так как она из мягкой породы, легко обрабатывать, не коробится, но такой древесины не оказалось и я решил выполнить доску из фанеры. Применяемый древесный материал должен быть без дефектов, без трещин.
5. Достоинства и недостатки
Достоинства данного проекта:
— во первых, необходимая вещь на кухне;
— во вторых, универсальна;
— в третьих, легка в изготовлении, экономична.
Недостатки:
— изготовлена из фанеры, нельзя использовать для разделки овощей, мяса или рыбы.
6. Экономический расчет
Наименование материала
Расход материала
Цена
Примечание
Фанера
400х200х30
40 руб.
Отходы
Лак
100 гр
28 руб.
Клей
50 гр
18 руб.
Салфетка
1 шт
10 руб.
Краска акриловая
100 гр
30 руб.
Вывод по теме:
В наши дни, когда товары промышленного производства заполнили наш быт, я предлагаю сделать нужные нам вещи своими руками, внеся элементы творчества и индивидуальности в окружающий нас мир. А главное – вы получите огромное удовольствие от вещи, сделанной вашим трудом в сочетании с оригинальной фантазией.
Прошли века, изменилось мировоззрение людей, их быт. А изделия народных мастеров и сегодня по-прежнему восхищают нас своим совершенством. В наше время декоративное искусство не только сохраняется в музейных залах, оно живет в народе. Мы с чувством благоговения относимся к изделиям, хранящим тепло человеческих рук. Ведь в каждой вещи – часть души, часть сердца мастера.
Прошли века, изменилось мировоззрение людей, их быт. А изделия народных мастеров и сегодня по-прежнему восхищают нас своим совершенством. В наше время декоративное искусство не только сохраняется в музейных залах, оно живет в народе. Мы с чувством благоговения относимся к изделиям, хранящим тепло человеческих рук. Ведь в каждой вещи – часть души, часть сердца мастера.
Техника безопасности при окраске
1. Окраску изделий производить только на накладной доске.
2. Не допускать попадания краски и растворителей на кожу рук и лица.
3. Не окрашивать изделия и не хранить краску вблизи нагревательных приборов.
4. Проветрить помещение, в котором проводится окраска.
5. Руки после окрашивания вымыть с мылом.
